감자 맛있게 삶는법, 냄비에감자찌는법♬

요즘 감자 감자철이라서 맛있는 감자가 많이 나와있더라구요

맛있는 햇감자가 나오는 시기잖아요

그래서 감자가 이맘때 맛있긴 하지만요

맛있게 삶는법! 감자 찌는법!을 모른다면..

맛있게 먹을 수가 없겠죠 ㅜㅜ

그래서 감자맛있게삶는법을 알아보았어요

기왕에 먹는 거 제대로 찌는법을 알아야 좋죠^^

제대로 삶아주실텐데말이죠ㅋ

결혼해서도 아이들 간식으로도 좋은

맛있는 감자 쪄줄려면 지금부터 제대로 배워보세요

저처럼요 ㅎㅎㅎ

집에 냄비 다 있을거예요~

감자를 얼마나 삶을지 크기나 양에따라 적당한 냄비를 고르셨죠?

그럼 시작해보아요

우선 7개의 감자 맛있게 찌는법을 예로 할게요

재료: 감자7개, 소금, 설탕

- 잘씻어둔 7개의 감자를 준비해주세요

- 감자는 껍질을 다 벗겨주셔야 간이 잘 베어요

하지만 껍질을 벗기지 않고 잘씻은후에 찌는법도 괜찮아요

- 일반물컵에 물 6~7컵을 냄비에 부어주고 소금을 약간 넣어주세요

(감자를 냄비에 넣고 물이 감자보다 살짝 넘실대는 정도여야해요

때문에 물부터 넣는 것이 아니라 감자부터 넣고 물양을 가늠해보세요)

- 소금은 약간만 넣어주세요

(짠거보다 안짠게 나아요 어차피 먹을때 찍어먹으면 되니까

소금의 양때문에 안절부절 안하셔도 됩니다)

- 물이 끓을 때까지는 센불에 끓고 난 후에는 약한불로 삶아주세요

그리고 감자를 20분에서 30분정도 푹 삶아주시면 되는데

가능하면 뚜껑은 자주 열지 마세요

- 시간이 흐르면 감자가 다 익었는지 확인해보아야해요

물이 거의 다라지기 시작하면 타는 데요

감자는 밑부분이 좀 타서 누러도 맛있는 데!

새 냄비라면 냄비가 걱정이니~ 잘 살펴보아야 해요

- 젓가락으로 눌렀을 때 푹 들어간다면 감자가 다 익은 거랍니다

삶고 물이 남았다면 아주 쪼금 남기고 버려주세요!

- 달게 먹는 것을 좋아한다면 남은 소량의 물에 설탕을 넣어 감자를 돌돌 말아주어 섞어주세요

- 냄비뚜껑을 열어놓은 채로 불을 약하게 하여

수분이 날아가도록 감자를 삶아주세요

- 냄비의 바닥에 살짝 눌러 붙을 정도로 속까지 부드럽게익었다고

판단이 되시면 불을 꺼주시면 되요

냄비가 타면 안되니까요!

감자를 달게 먹지 않는 것이 건강에는 더 좋을 거 같아요!

보통 소금을 찍어먹는 데~

아이들은 또 설탕을 찍어먹더라구요

엄마의 바른 먹거리 습관을 아이들에게 길러주시는 게 좋을거 같네요^^

이상으로 감자 맛있게 삶는법,냄비에 감자 찌는법이었습니다

다이어트 한다고 굶지 말고

저녁에 배가 좀 출출할때~

라면이 아닌 감자를 맛있게 삶아서 먹어보시길 추천합니다 ^^